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LES POULETS DE LOZARI

À propos des Poulets de Lozari

Une expérience gustative authentique

Les poulets de Lozari c'est une rôtisserie créée en 2022. Notre objectif est de proposer des poulets fermiers élevés en plein air dans une démarche de circuit court: nos poulets sont élevés à moins de 30 km et les pommes de terres que nous utilisons proviennent de maraîchers corses. 

Nous sommes ouvert de juin à mi septembre midi et soir.

 Réservations vivement conseillées !

NOTRE MENU

Le poulet fermier "jaune" 

18€

Le classique, une chair tendre et une peau légèrement jaune 

*Classic chicken farm grown

Le poulet "pattes noires"

19,20€

Un poulet fermier qui développe très  peu de graisse car toujours en mouvement. 

Une chair plus sombre et plus goûteuse.

 *Black paws chicken farm grown: Less fat more flavor

Le demi-poulet "jaune"

10€

Parce qu'on n'est pas toujours assez nombreux pour manger un bon poulet!


 *Half chicken

Les patates rotissoire

petit : 3,50€
 grand: 6€

une pré-cuisson, du sel, du poivre gris et du thym: il ne faut que ça pour de bonnes pommes de terre  

*Roasted potatoes: salt, pepper and thyme... that's all you need

Les Poulets de Lozari : Le Goût Authentique

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